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位於大北門的古街裡,有別於傳統糕餅類,為日治時期的食品代表文化之一,至今仍是半手工製作工藝,是很有代表性的文化之一。
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民國27年,最早的蜜豆冰(ミツマメ)是龍井區人 陳溪先生在台中火車站旁,以手推車沿街叫賣的方式經營的,當時的蜜豆冰是參考日本的四果冰,再加上十多種配料製成的.民國32年左右,進入第一市場,終於有個小小...
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料多實在,天然古早味豆花,有別家吃不到的口味:四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿豆花、紅豆豆花、椰果豆花..等等。
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里夫蛋糕以天然、高優質原物料為取材,製成自然健康並兼顧低脂、低糖、低鹽之三低原則,以手工精製為訴求、以因為堅持 所以專業的精神為理念,希望以台灣優良品牌的形象成為幸福、甜蜜的創造者。里夫蛋糕創立於19...
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賣冰一世人 鹹酸甜都嚐 一碗冰,賣了超過一甲子時光,養活一家三代數十口人。老闆娘說,一中豐仁冰是很多人共同的回憶,特別是台中一中、體育大學的學生,他們總是一下課就來吃冰,畢業後,有機會回到一中...
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位於一中街上的「昇和甘草芭樂」,專賣現切的新鮮水果,從挑選、洗淨到切塊,每一個步驟都不馬虎,水果的品質佳、份量多、價格實在,讓學生、上班族都非常信賴。老闆曾在傳統市場經營30多年的水果攤,對於水果的挑...
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一中街必吃8兩碳烤雞排位在水利大樓前『8兩』一直都是一中夜市裡的排隊小吃。因為所採用的雞排每塊都重達8兩,大份量加上獨特的烤醬滋味,令人回味無窮。先炸後烤.好滋味都在這裡。老闆娘說,一般雞排多以油炸為...
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超人氣『阿蒝師沙威瑪』,開店至今以超過15年之久。以道地、傳統的中東口味受到歡迎,一整串層層疊起的雞肉,用慢火旋轉方式烘烤,散發出濃郁香氣,吸引顧客們聞香而來。配料超豐富.大口吃過癮,老闆王先生和太太...
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經營港式飲茶超過二十年的王老闆,多年來,堅持保留流動餐車送上點心的特色,現耗資千萬,在臺中友百貨12樓,開設他心目中時尚、高雅的港式飲茶餐廳,以單純的黑與白,搭配進口百盞燈具,營造絕美餐廳風格,溫暖又...
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盧的堡半月燒.一中總店 「半月燒」三個字一直在初次遇見的人心中存在著問號,這個似中非中、東瀛味頗重的名稱,常讓一中街夜市的人潮不免好奇駐足觀賞。排隊美食推薦.鐵板現炒半月燒 據盧老闆詮釋,「半月」代表...
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春水堂中友店位於台中中友百貨c棟地下二樓櫃位,典雅的設計與空間美感,在中友百貨內獨樹一格。在講求服務的百貨商場內,春水堂的熱情服務多了一種溫暖,親切的招呼則有了溫度。這裡依然有著流水花草,插花掛畫的空...
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在台中市北區‧教育與醫學的精華區原本在中友百貨服務的一群人為了提供更好的場地給更多茶友們在中友百貨A棟側面,拓展了一塊新的樂土親切熱情是我們的服務方式三層樓的超大空間,提供良好的喝茶歡聚空間一樣的品質...
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中友百貨自開幕以來,即以「快適生活的提案者」自我期許,提供廣大的消費者一購物休憩的舒適園地。透過每年一到二次的賣場改裝,更將這個理念充份實現。中友百貨帶給消費者更為精緻、豐富、知性、感性兼具的新風貌,...
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「金加紅龜店」設立於山埔頭邊一條與總爺街平行的「北華街」上已五、六十載光陰,老店主已經八十多歲,一手獨到製「米龜」工夫由大媳婦鄭素嬌女士繼承。
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府城最早打出品牌的綠豆湯,當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業,綠豆湯濃郁香醇,綠豆入口即化,與一般清淡的綠豆湯絕對不同,吃起來絕對滿足你的口感,而且消火氣,夏日消暑最好了。「阿美」是28年的老店...
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『繆思園Muses Garden』,身在Muses中,沒有壓力與喧囂,只有寧靜與悠閒的享受;『繆思園』 提供多樣化的異國料理美食:排餐、義大利麵、焗烤、火鍋、韓式石鍋、鐵板燒、素食套餐與精緻下午茶套餐...
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阿秀是個家庭主婦,因為好手藝,過去十多年來,親朋好友都拜託她綁粽子,客人要出國也都帶著她的肉粽,所以國內外都有忠實顧客,因此才起意弄個小店。道地的台南古早味肉粽,請大家來嚐嚐,吃過後一定會回味無窮。老...
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『50年老店』店裡頭五花八門的炸物,除了可以現點現吃,還可外帶,例如麵食、肉燥飯、炸蝦卷、炸花枝、炸蝦丸、虱目魚丸、炸蔬菜、魚皮湯…等等;若某一項炸物賣完時,老闆會打電話吩咐廚房再做,隨時補充新品,因...
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商家堅持道地美味,食材新鮮,衛生乾淨,而且一般平價,值得一試。
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